Лугано – швейцарский город в италоговорящем регионе Тичино. На архитектуру и кухню региона в течение столетий огромное влияние оказывали традиции Ломбардии – северной области Италии, граничащей с Тичино. Лугано расположен на северном берегу одноименного ледникового озера и окружен живописными горами. На главной площади города – площади Реформы – расположены дворцы в неоклассическом стиле, фасады которых выполнены в пастельных тонах.